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‘Spain on the road again’ es una serie de 13 capítulos que protagoniza la actriz británica Gwyneth Paltrow con el objetivo de explorar la riqueza gastronómica y cultural de diez comunidades autónomas españolas. La producción comienza en Toledo, donde sus protagonistas comparten recetas con el restaurador Adolfo Muñoz
 El presidente de Castilla-La Mancha, José María Barreda, apostó por apoyar y fomentar aquellas iniciativas que, como la nueva serie de Canal Viajar, ayudan a dar a conocer la Región por todo el mundo.
“Nosotros siempre estamos interesados en aprovechar aquellas oportunidades que redunden en beneficio de Castilla-La Mancha, y vimos que una serie de estas características, con una gran difusión, sería un soporte muy importante para que esta tierra se conozca aún más en todo el mundo”, aseguró el presidente, que destacó la riqueza gastronómica y patrimonial de los lugares elegidos para representar a Castilla-La Mancha en esta producción: Toledo, Consuegra y Tembleque.
‘Spain on the road again’ es una serie que comenzará a emitirse el próximo 13 de julio y que va acompañada del libro ‘Un viaje gastronómico por España’. En ambos, la estrella de la televisión estadounidense Mario Batali recorre España junto a personajes como Gwyneth Paltrow para degustar las mejores recetas nacionales.
Se trata de 13 capítulos que comienzan en Toledo donde los personajes charlan con el restaurador Adolfo Muñoz. La actriz británica Gwyneth Paltrow, acompañada por el conocido chef estadounidense Mario Batali, el escritor Mark Bittman y la actriz española Claudia Bassols, protagonizan esta producción que combina el modo de una guía turística con el reportaje periodístico, el recetario de cocina y el estilo de un libro de viajes.
Barreda quiso felicitar a los responsables de esta iniciativa pues, afirmó, “han sabido llevar a la práctica una muy buena idea”, al tiempo que destacó la importancia de que algunos de sus protagonistas, como Gwyneth Paltrow, Hija Adoptiva de Talavera de la Reina, conozcan bien Castilla-La Mancha.
Para el presidente, el hecho de que los protagonistas de la serie y el libro recorran parte de la Región más bien como viajeros, “con la curiosidad intelectual de disfrutar de las cosas, de la comida, y de la vida”, traslada a los espectadores una “satisfacción profunda” que resulta, añadió, “envidiable”.
Barreda deseó un gran éxito a la producción y recordó que, con su triunfo, ganará también Castilla-La Mancha “pues así podrán difundirse las maravillas de nuestra tierra”.
Promocionar los vinos de la tierra
Asimismo, el jefe del Ejecutivo Autonómico hizo referencia a la calidad de los caldos castellano-manchegos, muy presentes en la serie y en el libro, y recordó el gran esfuerzo que el Gobierno regional está haciendo para promocionarlos en países como Estados Unidos, Japón, China o Rusia.
Barreda explicó que la idea es promocionarlos bajo el título genérico de ‘Vinos de la España de Don Quijote’, pues se trata de unir dos conceptos universalmente conocidos como son España y El Quijote.
“No podemos ir a estos países desde una pequeña comarca, sino desde el nombre de España, que es lo que se conoce, para conseguir que la gente venga a esta tierra aprovechando también otro icono reconocido mundialmente: El Quijote”, aseveró.
El acto de presentación contó también con la presencia de Gema Alcalde, directora de canal Viajar, que explicó que en la serie participan chefs, arquitectos, restauradores y músicos conocidos en todo el ámbito internacional como Arzak, Ferrán Adriá o Carme Ruscalleda, entre otros.
Charlie Pinski es el director de esta serie documental que, según explicó Ángel Díaz, uno de los promotores, se presentó en Nueva York el pasado mes de septiembre con una muy buena acogida entre el público.
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